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そのお店に歴史あり!宝町からビジネスマンを見守るおそばやさん

そばのスエヒロ@宝町

日々、一緒に会社を盛り上げてくれる仲間を探して、そして美味しいおそばを探して奔走するおじさんです。

この日伺ったのは、元々歴史のある立ち食い「そばのスエヒロ」
先代から暖簾を引き継いだ今のご主人がお店を復興させたのはつい最近の事。

そんなこちら様では大盛、並、小盛にそれぞれ「そば」と「太そば」が選べます。
小盛が選べるのは嬉しい所、今日は季節の天ぷら「牡蠣」を二つ浮かべた小盛そばを頂きました。

大粒でぷりぷりの牡蠣を一口、そしてお出汁を一口頂いてからそばを啜ると
「並で牡蠣3個にしておけば良かった・・・」
と少し後悔しながらも黙々とそのお味を楽しみます。

此方の天ぷらはちょっぴりスパイシーなとり天や、名物のジャンボげそ天が有り、広いとは言えない店内から
溢れたお客様が店の前の路上で思い思いのそばや天ぷらに舌鼓を打っております。

宝町、八丁堀、京橋あたりにお越しの際、明け方から美味しいおそばが食べられますので
早起きした朝にいかがでしょうか?

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