先日、ITセキュリティのエキスパート面々とコミュニケーションを取れる場が有り、たくさんの刺激を頂いたと共に
このような志を持つ仲間を増やしたいと日々求人に勤しんでいる、技術者でもないただのそば好きのおじさんです。

そして激寒の翌日は暖を取る為にカレー南蛮そばに、ちくわ天を乗せてみました。
カレーのおつゆは熱々で、かのや自家製麺に良く絡んでとても温まります。
たっぷりの豚バラ肉と一緒に煮込まれたネギと、薬味のネギ、ダブルネギが嬉しいですね。
揚げたて熱々のちくわ天はそのままでも、カレーを絡めても楽しめます。
うっかり半ライスを頼みそうな勢いですが、そこは朝食なので自重します。

いつもはすっきりお出汁ですが、たまにはカレーそばも良いものですね。
ワイシャツにシミを付けないように注意して皆様も是非、お試し下さい。